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柚子
作者:
神秘人
日期: 2010.09.23 天氣:
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昨晚婆在看侯昌明夫婦主持的節目時 剛好看到特別來賓在教他們做柚子醋
婆知道我對那個有興趣就趕緊要我去看
老師教了兩種柚子醋的作法 一種是果肉 另一種是柚子皮
我傍晚時就把柚子外皮洗乾淨吹乾 然後照著老師的方法用刨刀把皮刨下來
總共刨了6顆柚子 結果當我放糖跟倒醋的時候才發現我的糙米醋不夠耶
之前用的只剩下2瓶 但是6顆柚子皮應該要3瓶醋才夠啊
不管啦先泡再說 我另外又打電話訂了3箱糙米醋
下個月洛神花有得買了 去年泡的也所剩無幾啦
得再泡個4甕留著備用 還有我的梅子醋也沒啦
可是梅子得等到明年清明節才有得買
還有得等囉~~~~~~~~~~~~
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