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篇名: 重新認識細菌
作者: 健康張	日期: 2012.08.27　　天氣: 　心情:

重新認識細菌

人體本身就是一座細菌工廠，這並不是一件壞

事。刊載於《Nature and Public Library of

Science》期刊的一項新研究提出一系列報告，

推翻人們普遍認為的細菌理論，指出健康的人

體平均有超過 1 萬種微生物停駐，同時維持菌

群平衡及增進健康狀態。

這項由美國國家衛生研究院資助的研究包含 80

個研究機構共 200 名科學家合作，花費 5 年時

間研究微生物如何影響人體運作。他們的研究

發現不僅引人注目，對主流醫學的思維也是革

命性的。這群專家的發現出乎許多人的意料，

特別是細菌並非都是有害的，有許多細菌其實

是人體抵抗炎症等疾病因子的要素，如果沒有

它們，人體就無法自然抵抗有害的細菌。

研究團隊首先從 242 名健康的美國成人收集組

織樣本，包括口腔、鼻腔及不同部位的肌膚組

織；接著他們將每個樣本中的細菌 DNA 和人類

DNA 分離，以分析各種生物體的活動。

研究人員發現人體質量有多達 3% 是由各種微

生物所組成，平均相當於一名成人的幾磅重，

而且這些微生物群集的數量基本上超過人類基

因總數。這表示人類基因組合需要仰賴這些獨

特微生物群集以維持消化及吸收、抵抗疾病和

鞏固免疫力，以及保持腸道菌群平衡等功能；

換句話說，若是沒有這些細菌，人體就無法適

當運作或維持免疫系統功能。這讓我們能夠重

新看待人體生物學和人類疾病的關係。這些細

菌不只是過客，而是能夠幫助代謝的活性物

質。

不幸的是，現代社會仍有許多人固執於過時的

觀念，認為疾病主要是由細菌所引起(即是細菌

理論)。這種觀念將所有的細菌都假設為有害的

物質，並且認為在無菌的環境中人體就不會染

病。這個有缺陷的理論即是抗生素、農藥、疫

苗及抗菌肥皂等干預方式出現的原因，干預方

式阻礙了人體天然微生物的生存。

想像成一場由人體內的微生物對抗病原體的戰

爭，如果沒有健康的益菌，人體即無法阻擋體

內及體外不斷進攻的有害病原體。贏得戰爭的

關鍵即是維持益菌的平衡，方式包括大量攝取

含有益生菌的食物、避免抗生素及有毒化學物

質、充分休息、補充水分及照射自然的陽光。

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