2016/12/26-風兒輕輕吹│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 2016/12/26
作者: 風兒輕輕吹	日期: 2016.12.26　　天氣: 　心情:

南瓜濃湯

材料：

南瓜 - 半粒

洋蔥 - 半顆

奶油 - 20g

高湯 - 1000cc

鮮奶油 - 100cc

調味料
鹽、胡椒、巴西里 - 皆適量

做法：

1. 南瓜削皮切小塊水蒸至軟後取出壓成泥。

2. 洋蔥切小末愈細愈好，熱油鍋加入奶油再將洋蔥一起拌炒。

3. 將高湯加入南瓜泥、炒過的洋蔥、鮮奶油一起煮滾，再加入鹽調味即可。

✳ 南瓜泥可在家事先做好，若在家中做可用果汁機絞碎成泥狀備用，

到營地再加高湯、鮮奶油一起拌煮。

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