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篇名: 2009/08/14的日記
作者: 丹民大哥 日期: 2009.08.14  天氣:  心情:
麵包製作一段時間之後現改做蔥油餅,剛開始時做的厚,麵團也是硬了一點,經過幾次改進,揉麵灑水調溼一點,桿薄一點應該是儘量薄,火中大火,油多一點,餅放入平底鍋一下子就翻面再翻即完成,色淡淡的很好吃.@};-
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