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篇名: 最有益人體的菇類
作者: 健康張	日期: 2012.08.02　　天氣: 　心情:

最有益人體的菇類

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最有益人體的菇類

1．香菇：能有效的預防貧血、高血壓和骨質疏鬆。

2．金針菇︰對促進腸胃蠕動、預防便秘及肥胖有很好的功效。

3．鮑魚菇︰水分含量極高，並含有多量的蛋白質、胡蘿蔔素

4．草菇︰新鮮草菇的維生素C，比柑橘的高六倍

5．黑木耳︰蛋白質含量是牛奶的六倍。

6．白木耳︰冬天食之可滋補，炎夏食之又可退火。

註：黑白木耳也算菇類？