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篇名: 雞湯
作者: 自在生活。生活自在	日期: 2012.06.05　　天氣: 　心情:

我很喜歡燉湯，特別是在雨天。
只要夠有耐性，熟識鍋性跟食材的優點，
然後家裡備有中式湯品常勝軍乾干貝跟金華火腿煮湯是不難的。

而雞湯，也是我第一道學會的燉湯料理，
也是我最常被稱讚的湯品，算是我的拿手菜前十名，
幾次宴客朋友都很喜歡，大肆宣揚，喊著有媽媽的味道。

雞湯補元氣，似乎是很小我們就有的概念，
每個人家中都有喝過雞湯。
電鍋燉的、鐵鍋煮的、花費好幾個小時燉的，
甚至挑燈夜戰準備聯考或者生日怕宿醉要喝的雞精，
不管是怎樣的，雞湯像是我們人生的某種緊急求生包。

可不知道為什麼，香菇竹笙雞湯跟我所愛的人必定有仇，
每次煮了都沒好事，讓我既沮喪又難受。

雞湯，明明曾經當過我的月老啊！

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