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篇名: 好吃又神奇的香蕉
作者: 阿翰	日期: 2020.11.10　　天氣: 　心情:

好吃又神奇的香蕉

台灣素有水果王國之稱，而香蕉就是當中之一的水果，可見香蕉在台灣是多麼普遍與盛產的水果，也就是與台灣亞熱帶溫暖適宜的氣候有關。

也就是與氣候有關，四季多產的香蕉就成了看天吃飯的水果，如果遇到整年都是風和日麗的好天氣，那香蕉的産量那定是果農經年喜露笑容豐收的季節；如果遇到颱風來襲的季節，那甭用說，那定是慘澹經營的日子。

那當然果農與消費者都希望整年都是無風無災的好日子，香蕉不但可以賣個好價錢，民眾也有價宜的香蕉可吃。而今年就是如此，在風調雨順之下，香蕉產地大豐收，如今十元一斤的價格，比起往年動不動二十元以上的價格，便宜一半以上，想要吃香蕉的人今年有福了，可以將整串整串的香蕉買回家，與家人分享台灣到地水果的好滋味。

而台灣香蕉的好名聲，更是聲名遠播，馳名世界，尤其是日本特別喜愛台灣出產的香蕉，渾圓飽滿的外表不但令人討喜，而且還帶一股水果淡淡的芳香，也因為它的好名聲，為國爭取不少外匯。再者，它不費吃灰之力就可輕易將皮剝下，不但取食容易，而且內餡軟糯，對少牙的老人家以及長牙的孩童取食都很方便，可以說是老少咸宜的水果。

再者香蕉營養價值很高，像是蛋白質、澱粉、鉀離子、多種維生素、礦物質…等等，且能增強免疫力、抗氧化，抑制癌細胞產生，好處多到罄竹難書；尤其有胃腸方面疾病的人，香蕉不但可以幫助消化，消除脹氣，且具有提神醒腦的效用，常吃對上班以及學子的績效與學業更是有加分的作用。尤其飯後來根香蕉，那種飽足之後，加上香蕉的甜香，腦門就像是受到嗎啡刺激一樣頓時舒坦欣悅起來。

而據說台灣得天獨厚的香蕉可以禦防新冠肺炎，也就是香蕉具有如此神奇魔力，在全球瀰漫新冠肺炎肆虐之下，而唯獨台灣能夠在嚴峻的疫情中安然無恙脫困，不可不說台灣的香蕉扮演功不可沒的角色。

來到光輝十月，正逢香蕉盛產時節，市場所到之處水果貨架上擺放的盡是成串成串閃著金黃迷人色澤的香蕉，想要嘗鮮吃香蕉的人們，如今，不趁此時，更待何時呢？

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