"一口而竭是謂 (喝)"
"三口細味是為 (品)"

喝飲料最好是第一口就滿滿的豐盛甜美
這習慣其實沒什麼好或不好
就像聽音樂
一開始就熱鬧的響著的總會較能留住聽眾
就像看影片
一開始馬上來段刺激特效總會較吸引觀眾

但值得玩味的是
味蕾這感官容易被疏略
因為他通常是跟在暢飲這個念頭的旁邊
快一點完成吞嚥
好像變成了一種滿足的體驗
你的舌尖
你的舌側味蕾
有時都還來不及感覺

當然!!
回歸到感官這件主觀的事情上
就算是貝多芬也可以有人不喜歡
就算是李安也會有人選擇不看
只是清楚的透過感覺再清楚的去判斷
應該會是件更有意思的事吧

所以
原味萃煮咖啡
這東西當然不一定好喝
但試試像聽音樂般
節奏..旋律..抑揚~
慢慢的....慢慢的
然後你可能在咖啡引領之下
描繪了~生活...