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琴小路"隣人部♫
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篇名:
燒烤烤 DAY4
作者:
琴小路"隣人部♫
日期: 2013.12.01 天氣:
心情:
今天學習刷生蠔 將它表面泥土 其他貝類 繩子等 刷掉
據說熟手正常處理一籃 花費時間為四十分鐘
結果我第一次刷竟然花了一百分鐘 = =
接著晚上學刷燈罩 抹布被用的好黑好黑
不過天天刷的話 客人的用餐衛生也會好一點^O^
且每周都會整個拔除清洗 所以很衛生也很乾淨
另外還有學習搬超級重的椅子 有某個訣竅可以好搬動
不過我還沒掌握竅門就是 哈哈
第一次搬的時候 差點砸到腳那樣
昨天教我飲料條配的人 沒有說sop流程 而是直接跟我說小撇步
其實不是說講小技巧不好 只是這樣會忽略正確比例
店長說 希望是等已經會基本調配後 才偷偷跟我們講有那些小撇步這樣
由於今天是假日 營業時間是到12點 所以比平時晚一小時以上回家
媽媽打電話問我
:( 讓她擔心了
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住戶回應
時間:2013-12-03 14:52
他, 45歲,高雄市,製造/供應商
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時間:2013-12-02 10:38
他, 33歲,高雄市,娛樂
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時間:2013-12-01 14:15
他, 36歲,高雄市,學生
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時間:2013-12-01 13:39
他, 42歲,台北市,其他
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時間:2013-12-01 12:48
他, 37歲,高雄市,其他
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時間:2013-12-01 09:30
他, 40歲,屏東縣,資訊
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時間:2013-12-01 05:37
他, 36歲,高雄市,學生
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