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篇名: 4/21:家
作者: 漾漾	日期: 2013.04.21　　天氣: 　心情:

年紀越大體認"家"是對家庭每個人重要性.雖然不是金喔.銀窩但還是我們避風港.無論受外面多少氣多少無奈總是有個安定幸福之家.對現在社會應該有很多人仰慕與追求它.
這幾天也很喜歡在家做菜.楊梅雨忽大忽小下不停今天氣溫一下降很低.唉!!!外面午後雖雨停了但溫度很低超酷冷.午後咖啡+泰式涼拌菜餚
材料: 牛番茄工研醋糖香菜皮蛋洋蔥.辣醬
做法: 蕃茄切2公分厚度洋蔥+香菜+糖+醋+金門馬家醬/辣...全部材料拌拌(洋蔥切丁泡水)這些都不能有水分存在.皮蛋切丁

*****把蕃茄鋪盤上放洋蔥最後放皮蛋.即是好吃一道:泰式料理.好朋友試看不油膩酸酸甜甜辣辣晚猜符合養生餐!!!
已經有3-4年沒有做春捲(潤餅)
超懷念家鄉-阿福店潤餅皮 QQ鹹鹹窯梅小市只一家做但作工法材料應該不同沒有家鄉味
材料:花生粉細糖豆干麵條(細) 蛋梅花豬肉芹菜豆芽菜大蒜筍羅蔔乾......喜歡食材自己加入.
做法: 全炒但不能水.
自己動手: 首先潤餅皮鋪平花生粉墊底再加入喜歡食材再捲包起來......就是好吃 ( 春捲).

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