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篇名:
共識
作者:
咪咪
日期: 2012.03.15 天氣:
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隨著時代的轉移,顧客在服務業中的消費型態與目的也逐漸蛻變:物質性的實質消費比重減少,精神上的體驗需求增加。生魚片不在其大,而在乎是否吃的舒服健康;殷勤不在其打招呼的次數,而在乎是否得體自然。
服務業走到非物質體驗的這一塊上,對經營者必然是充滿挑戰的!
因為服務的對象是人,提供服務的也是人,服務的場所也不是無塵室。
客戶們(人)×員工們(人)× 場所(二十四小時營運)× 季節(三百六十五天開放)=無限的變動。對追求完美的經營者而言,工作過程就像薛西弗斯推動巨石一般,是永無止境、沒有停止或終點的。那麼,在這個複雜而難解的經營公式中,什麼是問題的最佳解答?
答案是「共識」。
這不只是一個人的共識,也不是對單一事件的共識,而是與共同工作的數百名同仁對乾淨、對衛生、對美感、對品質、對待客、對規範等服務有關範疇內各項觀念的一致共識。
唯有共識才能解決客戶差異化、環境差異化、季節差異化等重重困難。
經營服務業絕不只是一項「技術」,真要做到好就是一項「藝術」!
來自國內外各地的英雄好漢齊聚一堂,每位家庭背景、受教育程度、血型、星座、個性皆異,工作資歷從三個月、三年到三十年皆有,如何許下盟誓,共同為服務客戶、追求卓越而努力;數百位員工的共識,不知閃爍著多少動人音符,如一篇動人樂章,在與客戶間輕緩流動著。
就算是種花、鋤草、切菜、掃地,如果可以造就別人的快樂幸福,每天就是非比尋常的一天!
Enjoy doing nothing!
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他, 63歲,台中市,其他
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他, 57歲,台中市,建築營造
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