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篇名: 豌豆苗
作者: 海虹.平安如意! 日期: 2010.09.16  天氣:  心情:
豌 豆 苗

根據美國農業部的分析報告,豌豆苗含有豐富的維他命A、B1、C,菸鹼酸與鐵、鈣等礦物質。性味甘、平、無毒、和中下氣,可當藥用,調主順管胃、益中平氣。

清溫(糖尿病):嫩苗搗爛取汁,每次服半杯,一日兩次。
高血壓、心臟病:將豌豆苗洗淨搗爛,布包壓汁,每日飲用兩次,每次半杯,略加溫服對糖尿病、心臟病、高血壓等有助益
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